عندما يتعلق الأمر بسكويتات الوفل، نفكر جميعًا في طعمها الرقيق من الخارج، طعم الكسترد الحلو، مع مجموعة متنوعة من المربيات أو الكريمات. هذه الحلويات محبوبة من قبل الناس من جميع أنحاء العالم. يمكنك رؤية مطاعم الوجبات الخفيفة التي تبيع الفطائر في الشوارع أو في مراكز التسوق الراقية، مما يدل على أن شعبية الفطائر عالية جدًا.
أصل الوافل
تأسست الفطائر البلجيكية في عام 1851 على يد بان دي برابانت. تُعرف الفطائر البلجيكية أيضًا باسم فطائر بروكسل لأنها ظهرت لأول مرة أمام العالم في معرض بروكسل في عام 1958.
عند صنع الفطائر، تكون المواد الخام بسيطة للغاية. يتم تحويل جميع المكونات مثل الدقيق والزبدة والخميرة وما إلى ذلك إلى عجينة ناعمة يتم تخميرها ببطء ثم سكبها في قالب للخبز. طعم الفطائر نقي وحلو ولها طعم رقيق ورقيق. لقد أصبحوا حلوى الإفطار أو شاي بعد الظهر للأثرياء.
ما هي ربحية فتح متجر الوافل؟
ما هي ربحية فتح متجر فعلي؟ بشكل عام، تكون ربحية محلات الحلوى الصغيرة مرتفعة أو منخفضة، وما إذا كان المتجر يمكنه تحقيق الكثير من الأرباح يرتبط بعوامل كثيرة، ولا يمكن تعميمها.
- سيؤثر اختيار حجم المتجر وموقعه على تكلفة فتح المتجر. إذا قمت بفتح متجر حلويات صغير بالقرب من المنزل، فإن تكلفة الإيجار ستكون أرخص بكثير من متجر الحلوى في المركز التجاري الراقي في وسط المدينة. كلما كان الموقع الجغرافي أفضل، كلما ارتفع مستوى تدفق الناس واستهلاك الفرد، كلما ارتفع الإيجار.
- يدوي أم آلي؟ يؤثر هذا الاختيار أيضًا على ربحية واجهة المتجر. على سبيل المثال، تستخدم بعض المتاجر طرق التصنيع اليدوية التقليدية، لذلك يجب دفع تكاليف العمالة المقابلة، بينما يستخدم البعض الآخر آلات لف البيض. ميزة باستخدام الآلات هو أنه يمكن توفير تكاليف العمالة وتحسين كفاءة التصنيع.
لماذا يمكن أن يؤدي استخدام الآلة إلى توفير تكلفة متجرك؟
تشغل آلة مخروط الآيس كريم مساحة صغيرة ويمكن أن يقوم بتشغيلها شخص واحد. تكلفة الاستثمار ليست عالية، والعملية بسيطة. لون المنتجات المنتجة ذهبي وطري، ومناسب لجميع الأعمار. إنها قطعة من المعدات المثالية لريادة الأعمال وإنتاج الثروة والإنتاج الضخم.
ومن خلال تغيير القوالب المختلفة، يمكن صنع منتجات ذات أشكال مختلفة، ويكون الطعام المصنوع أكثر تنوعًا. يمكن لنفس الآلة أيضًا صنع مخاريط الآيس كريم باستخدام طرق معالجة مختلفة. إضافة القليل من كرات الآيس كريم يعتبر آيس كريم لذيذ، مما يثري تنوع محلات الحلويات.