La machine de fabrication de gobelets à glace (machine à cornets de glace) est conçu pour fabriquer des gaufrettes comestibles pour la crème glacée, comme équipement de support de la machine à glace. Le cornet de crème glacée contient de la farine comme matériau principal, mélangée à des condiments appropriés, ajoutée à de l'eau pour être incorporée à la bouillie de farine. Ensuite, il est ajouté quantitativement dans le moule, chauffé pour devenir un récipient comestible et magnifique. La machine à fabriquer des gobelets à glace est souvent utilisée dans les restaurants, les cafés, les boulangeries, les magasins de boissons et les usines d'aliments de loisirs, etc. Lors de l'utilisation quotidienne de la machine à cornets de gaufres à la crème glacée, quels sont les défauts courants et comment les résoudre ? Voici les 7 problèmes couramment rencontrés en fonctionnement réel et les solutions correspondantes.
cornet de glace en gaufrette glace
7 Défauts courants et méthodes de dépannage
| Non. | Défauts | Causes possibles | Solutions |
| 1 | La coupe à glace est incomplète | 1. La pâte de farine est trop épaisse. 2. La vitesse de serrage de la matrice supérieure est lente. 3. Moins de boue. | 1. Ajoutez de l'eau pour ajuster la consistance du coulis de surface. 2. Accélérez l’opération. 3. Augmentez la quantité de nourriture. |
| 2 | Trop de lisier renversé | 1. La boue de surface est trop fine. 2. La vitesse de serrage de la matrice supérieure est trop rapide. 3. Trop de boue. | 1. Ajustez la consistance de la pâte pour le visage. 2. Ralentissez l'opération. 3. Ajustez la quantité d'alimentation. |
| 3 | Le cornet de glace colle au moule de la machine de fabrication de gaufrettes de crème glacée | 1. Mauvaise formulation de la pâte de farine. 2. Temps de cuisson court ou température de cuisson basse, immature. 3. La différence de température entre les matrices supérieure et inférieure est déraisonnable ou brûlée. | 1. Vérifiez si les ingrédients sont corrects. 2. Prolongez de manière appropriée le temps de cuisson ou augmentez la température de cuisson. 3. Réajustez la température du moule. |
| 4 | La température est hors de contrôle | 1. La tige de détection de température tombe. 2. La tige de détection de température est endommagée. 3. Le régulateur de température est endommagé. | 1. Insérez en place et serrez. 2. Remplacez la tige de détection de température. 3. Réparez ou remplacez le contrôleur de température. |
| 5 | La température n'est pas constante et diminue progressivement | 1. Tension insuffisante. 2. Puissance insuffisante du tube chauffant électrique. 3. Connexion d'air lâche | 1. Prolongez le temps de cuisson. 2. Attendez que la tension rétablisse. 3. Vérifiez le contrôleur de température, le contacteur et leurs fils de connexion et réparez-les. |
| 6 | Partiellement insuffisamment cuit | 1. Le câblage d’un tuyau de chauffage électrique tombe. 2. Le tuyau de chauffage électrique est endommagé | 1. Vérifiez si le fusible, le fil et le connecteur sont grillés ou desserrés. 2. Remplacez le tuyau de chauffage électrique |
| 7 | L’échec de la déclaration du temps | 1. L’interrupteur de fin de course n’est pas enfoncé. 2. La ligne est bloquée. 3. Le relais temporisé est endommagé. 4. La cloche est endommagée. | 1. Ajustez la position du fin de course de la machine de fabrication de gaufrettes de crème glacée. 2. Vérifiez le circuit et allumez-le. 3. Réparez ou remplacez la temporisation. 4. Réparez ou remplacez la cloche. |
Notamment, lorsque les pièces de la machine de fabrication de gaufrettes à glace s'avèrent endommagées, il est conseillé de consulter un technicien professionnel pour les réparer, afin d'éviter d'augmenter le degré de dommage et de provoquer des pertes.
