La ligne de production de cornets de sucre entièrement automatique, également appelée ligne de production de cornets de crème glacée gaufrée, est un équipement de traitement de grands cornets de gaufres qui peut fabriquer des cornets de crème glacée croustillants de grand volume. Le rendement de cette machine de fabrication de cornets de sucre en continu se situe entre 2 500 et 7 500 par heure.
Données techniques de la ligne de production de cornets de sucre (chauffage au gaz)
Modèle | TZ-37 | TZ-45 | TZ-55 | TZ-65 | TZ-75 |
Capacité | 3000-3500 pièces/heure | 3500-4000 pièces/heure | 4500-5000 pièces/heure | 5500-6250 pièces/heure | 7000-7500 pièces/heure |
Pouvoir | 2,2 kW | 2,2 kW | 3KW | 3KW | 3KW |
Tension | 380V 50Hz triphasé | 380V 50Hz triphasé | 380V 50Hz triphasé | 380V 50Hz triphasé | 380V 50Hz triphasé |
Consommation de gaz | 140cube/24heures | 160cube/24heures | 200cube/24 heures | 240cube/24heures | 280cube/24heures |
Dimension | 6,5*1,8*1,75m | 8*1,85*1,8m | 9*1,9*1,85m | 10*1.9*1.85 | 11*1,9*1,85m |
Poids total | 4200 kg | 4700 kg | 5100 kg | 6000kg | 7100 kg |
Remarque : Afin de réduire les coûts de production, la ligne de traitement des cornets de sucre entièrement automatique utilise un chauffage au gaz pour cuire les cornets. Le chauffage au gaz peut utiliser le chauffage au gaz naturel et le chauffage au gaz liquéfié.
Comment fonctionne la machine à fabriquer des grands cornets gaufrés ?
1. Coller en battant et en mélangeant. Le baril du mélangeur à pâte mélangera rapidement les matières premières, telles que la farine à faible teneur en gluten, le beurre, le lait, les œufs, le sucre, etc., pour former une pâte avec une concentration uniforme.
2. Une fois la pâte préparée, le dispositif de jointoiement de la machine automatique à cônes de gaufres extraira une certaine quantité de pâte et injectera tour à tour la pâte dans chaque plaque de cuisson de la machine à travers le tuyau de jointoiement et la buse de jointoiement.
3. La ligne de production de cornets de sucre comporte plusieurs plaques de cuisson à l'intérieur, qui se déplacent circulairement à l'intérieur de la machine pendant la cuisson. La température de cuisson des cornets de sucre est comprise entre 130°C et 160°C, et la température de cuisson peut être ajustée selon les besoins.
4. La pâte cuite sera rapidement transportée vers le système de formage automatique de la machine à cornets gaufrés pour un traitement ultérieur. Le système de moulage est principalement composé de moules à plusieurs composants, qui peuvent rapidement donner aux rouleaux de pâte cuits une certaine forme. Les formes courantes sont les cornets de sucre aux bords plats et les cônes croustillants aux bords en dentelle.
5. Une fois le cornet de crème glacée traité, il tombera automatiquement sur la bande transporteuse au bas de la machine, puis sera automatiquement trié en rangées par la table de tri en forme de V, et enfin collecté manuellement pour l'emballage.
Vidéo du processus de travail de la machine à cornets de crème glacée
Dispositif de support pour grande ligne de production de cornets gaufrés
1. Convoyeur de refroidissement
Le convoyeur de refroidissement est principalement utilisé pour organiser et transporter soigneusement les produits fabriqués vers l'atelier d'assemblage.
Spécification: 5mx0,65mx0,7m
Tension (tension): 220 V
Puissance (Puissance) : 0,75 kW
2. Tableau de tri
Cet appareil est principalement utilisé pour superposer des cornets de sucre en ficelles, ce qui est pratique pour compter et emballer dans des boîtes.
Spécification : 1,5 mx 0,45 mx 0,7 m
Matériau de la machine : acier inoxydable 304.
3. Mélangeur de pâte
Le baril de mélange de pâte est principalement utilisé pour briser les matières premières, remuer et mélanger complètement. Il y a un moteur sur le dessus du baril de mélange, qui peut entraîner l'arbre de mélange dans le baril à fonctionner à grande vitesse.
Applications de la ligne de production de cornets de sucre entièrement automatique
La machine commerciale de fabrication de cornets de sucre a un rendement important, elle convient donc très bien aux grandes et moyennes usines de transformation des aliments, aux usines de crème glacée, aux entreprises individuelles, aux restaurants et aux grandes chaînes de magasins. Le entreprise de gaufres et de cornets de glace est très rentable. Les cornets de crème glacée qui peuvent être traités par la machine à cornets gaufrés sont des cornets à parois plates et des cornets à parois en dentelle qui sont courants sur le marché.
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