说到华夫饼，我们都会想到它外酥里嫩的口感，甜甜的蛋奶冻味道，搭配各种果酱或奶油。这样的甜点深受世界各地人们的喜爱。在街头或者高档商场里都能看到卖华夫饼的小吃店，可见华夫饼的受欢迎程度是非常高的。
华夫饼的由来
比利时华夫饼由 Ban de Brabant 于 1851 年创立。比利时华夫饼也被称为布鲁塞尔华夫饼，因为它在1958年的布鲁塞尔博览会上首次出现在世人面前。
制作华夫饼时，原料非常简单。将面粉、黄油、酵母等所有材料制成光滑的面团，缓慢发酵，然后倒入模具中进行烘烤。华夫饼味道纯正香甜，口感蓬松细腻。它们已成为有钱人早餐或下午茶的甜点。
开一家华夫饼店的盈利能力是多少？
开实体店的盈利能力是多少？一般来说，小型甜品店的盈利能力有高有低，店铺能否赚取大量利润与很多因素有关，不能一概而论。
- 选择店铺的规模和位置会影响开店的成本。如果在家附近开一家小甜品店，租金会比市中心高档商场里的甜品店便宜很多。地理位置越好、人流量和人均消费水平越高，租金就会越高。
- 手工还是机器制作？这种选择也会对店面的盈利能力产生影响。例如，有的店采用传统的手工制作方式，因此必须支付相应的人工成本，而有的店则采用蛋卷机。优点 使用机器 就是可以节省人工成本，提高制造效率。
为什么使用机器可以为您的商店节省成本？
甜筒冰淇淋机占地面积小，一人即可操作。投资成本不高，操作简单。生产的产品色泽金黄嫩滑，老少皆宜。是创业致富、批量生产的理想设备。
通过更换不同的模具，可以制作出不同形状的产品，做出来的食物更加多样化。同一台机器还可以采用不同的加工方法制作蛋卷冰淇淋。加几个冰淇淋球就是美味的冰淇淋，丰富了甜品店的品种。