¿Cómo hacer la masa que se utiliza para procesar los conos de helado?

Ya sea que hagamos conos de helado en casa o los produzcamos en masa en una fábrica usando una máquina de conos de helado, lo primero que debemos hacer es preparar la masa para hornear conos de helado. Entonces, ¿cómo hacer una masa adecuada para hacer un cono de helado crujiente?