全自动甜筒生产线,又称华夫蛋筒冰淇淋生产线,是可制作大体积酥脆蛋筒冰淇淋的大型华夫蛋筒加工设备。该连续式糖锥制造机的产量为每小时 2500-7500 个。
甜筒生产线技术数据(燃气加热)
模型 | TZ-37 | TZ-45 | TZ-55 | TZ-65 | TZ-75 |
容量 | 3000-3500片/小时 | 3500-4000片/小时 | 4500-5000片/小时 | 5500-6250片/小时 | 7000-7500片/小时 |
力量 | 2.2千瓦 | 2.2千瓦 | 3千瓦 | 3千瓦 | 3千瓦 |
电压 | 380V 50Hz 三相 | 380V 50Hz 三相 | 380V 50Hz 三相 | 380V 50Hz 三相 | 380V 50Hz 三相 |
耗气量 | 140立方/24小时 | 160立方/24小时 | 200立方/24小时 | 240立方/24小时 | 280立方/24小时 |
方面 | 6.5*1.8*1.75m | 8*1.85*1.8m | 9*1.9*1.85m | 10*1.9*1.85 | 11*1.9*1.85m |
总重量 | 4200公斤 | 4700公斤 | 5100公斤 | 6000公斤 | 7100公斤 |
注:为了节省生产成本,全自动甜筒加工线采用燃气加热烘烤甜筒。燃气加热可采用天然气加热和液化气加热。
大型华夫饼甜筒制造机是如何工作的?
1、将面糊搅匀并搅拌。面糊搅拌桶将低筋面粉、黄油、牛奶、鸡蛋、糖等原料快速混合,形成浓度均匀的面团。
2、面糊做好后,自动华夫筒机的注浆装置会抽取一定量的面糊,通过注浆管和注浆嘴将面糊依次注入到机器内的各个烤盘中。
3、甜筒生产线内部有多个烤盘,烘烤时烤盘在机器内循环移动。甜筒的烘烤温度在130℃至160℃之间,烘烤温度可根据需要进行调整。
4、烘烤好的面团将被快速输送至华夫甜筒机的自动成型系统进行进一步加工。成型系统主要由多组模具组成,可以快速将烤好的面卷成型为一定的形状。常见的形状是带有平边的甜筒和带有花边边缘的脆筒。
5、蛋筒加工完成后,会自动落在机器底部的传送带上,然后由V型分拣台自动分列成行,最后由人工收集进行包装。
蛋筒冰淇淋机工作过程视频
大型华夫蛋卷生产线配套装置
1.冷却输送机
冷却输送机主要用于将生产出来的产品整齐排列并输送至装配车间。
规格:5mx0.65mx0.7m
电压(电压):220V
功率(Power):0.75kw
2. 排序表
该装置主要用于将甜筒叠加成串,方便计数和装箱。
规格:1.5mx0.45mx0.7m
机器材质:304不锈钢
3、糊料搅拌机
调浆桶主要用于将原料打散、搅拌、充分混合。搅拌桶顶部装有电机,可带动桶内搅拌轴高速运转。
全自动甜筒生产线的应用
商用甜筒机产量大,非常适合大中型食品加工厂、冰淇淋厂、个体企业、餐馆和大型连锁店。这 华夫饼和蛋卷冰淇淋业务 非常有利可图。华夫蛋筒机可以加工的蛋筒有市场上常见的平边蛋筒和花边蛋筒。
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