O gelado frio e delicioso e outras sobremesas tornaram-se uma iguaria indispensável na sociedade moderna. Com a crescente procura das pessoas, o estilo dos cones de gelado e o sabor do gelado estão em constante mudança, o que impulsiona o negócio de fabrico de cones de gelado. Então, como surgiu o negócio de cones de gelado?
Como surgiu o cone de gelado?
Na verdade, todo tipo de culinária nasce por acaso. Você descobriu isso? O mesmo se aplica ao nascimento das casquinhas de sorvete.
Em 1904, no local da Expo em St. Louis, o Sr. Ernest, da Síria, vendia uma sobremesa do Oriente Médio chamada Zalabia, enquanto outro Sr. Arnold vendia sorvete.
No início, ele vendia sorvete em xícaras e pires comuns, mas ao meio-dia todas as xícaras e pires estavam esgotadas. Quando o Sr. Arnold não sabia como lidar com os negócios à tarde, o Sr. Ernest enrolou seus crepes em casquinhas e os entregou a Arnold para tomar sorvete.
Arnold usou esse wafer para enrolar seu sorvete para vender, e Zalabia se tornou uma casquinha de sorvete. Mais tarde, esta casquinha de sorvete comestível se tornou popular.
Hoje, em Damasco, na Síria, cidade natal de Ernest, as pessoas sempre acreditaram que é a cidade natal das deliciosas casquinhas de sorvete. Durante um século, o sorvete suave e a casquinha crocante nunca foram separados.
Como são feitos os cones de gelado hoje em dia?
Hoje em dia, a cultura alimentar desenvolveu-se rapidamente e os tipos e métodos de produção de casquinhas de sorvete também sofreram grandes mudanças. As casquinhas de sorvete comuns no mercado são divididas principalmente em casquinhas crocantes e casquinhas de wafer.
O método de fabrico de cones de gelado também se divide entre cones caseiros feitos em casa e a utilização de máquinas de fabrico de cones de gelado para processar cones em fábricas.
Além disso, o negócio de fabrico de cones de gelado que utiliza máquinas de fabrico de cones de gelado para processar cones deliciosos é muito popular em muitos países, porque este tipo de negócio tem baixos custos de processamento e altos lucros.